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白芝麻的吃法

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白芝麻的吃法

白芝麻是一种常见的食材，不仅味道香甜，而且营养丰富。在中国传统的饮食文化中，白芝麻的用途非常广泛，可以用来烹饪各种美食，也可以做成各种点心和零食。下面就为大家介绍几种白芝麻的食用方法。

一、炒芝麻

炒芝麻是一种非常简单的食用方法，只需要将白芝麻放入锅中，用中小火炒至金黄色即可。炒芝麻可以用来做各种点心和零食，如糖芝麻、芝麻糊等。炒芝麻还可以用来做芝麻酱，是很多中式菜肴不可或缺的调料。

二、煮芝麻糊

煮芝麻糊是一种常见的甜品，非常适合秋冬季节食用。将适量的白芝麻加入开水中，煮至芝麻熟烂，然后加入适量的糖和水淀粉搅拌均匀即可。煮芝麻糊是一种非常营养的甜品，芝麻中含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素等营养成分，对身体非常有益。

三、拌面加芝麻酱

拌面加芝麻酱是一种非常地道的中式美食，可以用来做早餐或夜宵。将白芝麻炒香后磨成芝麻酱，加入适量的酱油、醋、味精等调味料，拌匀后倒入面条中即可食用。拌面加芝麻酱不仅美味，而且营养丰富，是一种非常健康的食品。

总之，白芝麻是一种非常营养丰富的食材，有很多种食用方法。不管是炒芝麻、煮芝麻糊还是拌面加芝麻酱，都非常美味，值得大家尝试。

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