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如何用纯牛奶制作雪糕

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如何用纯牛奶制作雪糕

雪糕是夏季最受欢迎的甜点之一。今天，我来教大家如何用纯牛奶制作美味的雪糕。

材料：

- 纯牛奶 2 杯

- 细砂糖 1/2 杯

- 香草精 1/2 茶匙

- 盐 1/4 茶匙

- 鲜奶油 1 杯

步骤：

1. 在一个大碗中，将纯牛奶、细砂糖、香草精和盐混合在一起，搅拌均匀。

2. 将鲜奶油倒入另一个碗中，用手持电动搅拌器将其打发至硬性发泡状态。

3. 将打发的鲜奶油慢慢倒入牛奶混合物中，并轻轻搅拌，直到混合物变得光滑。

4. 将混合物倒入雪糕机中，按照雪糕机的使用说明进行操作。如果没有雪糕机，可以将混合物倒入一个密闭容器中，放入冰箱中冷冻至硬度适中即可。

小贴士：

- 可以根据个人口味添加巧克力碎片、坚果等配料，增添口感和营养。

- 如果没有雪糕机，可以用手动打蛋器代替电动搅拌器打发鲜奶油。

- 在混合牛奶和鲜奶油时，注意轻轻搅拌，避免过度搅拌导致混合物变得过于稠密。

现在，你已经学会了用纯牛奶制作雪糕的方法。赶快试试吧，享受美味的夏日甜点！

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