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鸡蛋干怎么做才好吃?教你一道简单做法

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鸡蛋干怎么做才好吃?教你一道简单做法

鸡蛋干是一道美食，简单方便，口感香脆，是大家喜欢的零食之一。那么，怎么做才能让鸡蛋干更加好吃呢？下面我来分享一道简单的做法。

首先，准备好鸡蛋、盐、白糖和清水。将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和白糖，搅拌均匀。然后，加入适量清水，继续搅拌，直至混合物均匀。建议以每个鸡蛋加入一勺盐和一勺白糖的比例来调配清水。

接下来，将铺好锡纸的烤盘放入烤箱预热。当烤箱温度达到180℃时，取出烤盘，将混合物倒入烤盘中，摇晃烤盘，使混合物均匀铺展开。放入烤箱中烤15分钟左右。具体时间可以根据自己的烤箱来进行调整。

当鸡蛋干的颜色变成金黄色时，就可以取出烤盘。等待鸡蛋干冷却，然后用刀将鸡蛋干切成小块即可。

以上就是鸡蛋干的简单制作步骤。这种做法不仅简单，而且味道非常好，口感鲜美，香脆可口，让人垂涎欲滴。如果你还没有尝试过，快来动手试试吧！

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