蒜肠的做法大全图片

蒜肠是一道美味的小吃，口感咸香、肉质细腻、香气扑鼻，深受人们的喜爱。下面，本文将为大家介绍一些制作蒜肠的做法，并附上详细的图片步骤，希望大家能够喜欢。

材料：

1. 猪后腿肉 500克

2. 猪腰油 50克

3. 葱段适量

4. 姜片适量

5. 料酒适量

6. 盐适量

7. 糖适量

8. 蒜末适量

9. 酱油适量

10. 五香粉适量

11. 粉丝适量

做法：

1. 将猪后腿肉切成小块，放入锅中加水煮熟，撇去浮沫。

2. 将煮熟的猪肉捞出晾凉，切成小片备用。

3. 将猪腰油放入锅中，煮至融化，加入葱段、姜片、料酒炒香。

4. 将猪肉片加入锅中翻炒，加入盐、糖、蒜末、酱油、五香粉，继续炒匀。

5. 把炒好的肉片放入器皿中，加入适量的水，放入粉丝，蒸熟。

6. 取出蒸熟的肉片，晾凉后切成薄片即可。

下面是蒜肠的做法图片：

![蒜肠的做法图片1](https://img-blog.csdnimg.cn/20220113215422241.png)

![蒜肠的做法图片2](https://img-blog.csdnimg.cn/20220113215549376.png)

![蒜肠的做法图片3](https://img-blog.csdnimg.cn/20220113215710545.png)

![蒜肠的做法图片4](https://img-blog.csdnimg.cn/20220113215759671.png)

![蒜肠的做法图片5](https://img-blog.csdnimg.cn/20220113215850250.png)

蒜肠的做法虽然看上去有些繁琐，但是只要掌握好每一个步骤，就能够制作出美味可口的蒜肠了。希望大家能够尝试一下，给自己和家人朋友带来不一样的味蕾享受。