只有面条和鸡蛋怎么做
来源: 乌鲁木齐都市网
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只有面条和鸡蛋,看似简单的材料却能做出很多美味的菜品。今天我们来介绍一道简单易做、营养丰富的面条煎蛋。
所需要的材料有面条、鸡蛋、油、盐、胡椒粉和葱花。首先,将面条煮熟,放入碗中备用。然后,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。
接下来,将锅烧热,加入适量油,待油热后将鸡蛋液倒入锅中,用铲子快速搅拌,使其成为碎状。然后将面条倒入锅中,和鸡蛋一起翻炒均匀,直到面条吸收了鸡蛋的味道,并变得微黄色。
最后,将炒好的面条煎蛋装盘,撒上少许葱花作为点缀,即可食用。这道菜品简单易做,不仅有面条的韧性和口感,还有鸡蛋的丰富营养,是一道适合早餐、午餐或晚餐的美食。
总之,只有面条和鸡蛋也能做出美味佳肴,只要掌握好烹饪的技巧和调味的方法,就能让简单的材料焕发出不一样的美味。
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