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腌制排骨的方法视频教学

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腌制排骨的方法视频教学

腌制排骨是一道美味可口的菜肴，它的制作方法也非常简单。下面我们来看一下如何制作腌制排骨。

材料：

1. 猪排骨500克

2. 生姜适量

3. 料酒适量

4. 盐适量

5. 生抽适量

6. 老抽适量

7. 红糖适量

8. 八角适量

9. 桂皮适量

10. 香叶适量

步骤：

1. 将猪排骨洗净后，放入一个大碗里，加入适量的料酒，用手搅拌均匀，腌制20分钟左右。

2. 将生姜切成片，放入锅中，加入适量的水，加入八角、桂皮、香叶，煮沸。

3. 将腌制好的猪排骨放入锅中，加入红糖、盐、生抽、老抽，用中小火慢慢煮熟。

4. 煮至汤汁收干，猪排骨呈现出黄褐色，香气四溢，即可出锅。

以上就是腌制排骨的制作过程，不难看出，这是一道非常简单的菜肴，只需要几种基本的调料，就可以制作出美味可口的腌制排骨。

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