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核桃仁内皮怎么去掉

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核桃仁内皮怎么去掉

核桃仁是一种常见的坚果类食品，其营养价值高且口感极佳，深受人们喜爱。但是，核桃仁的外层薄膜，也就是内皮，却给人们带来了一些不便。如何去除核桃仁内皮呢？下面就来介绍一下几种方法。

方法一：用开水烫

将核桃仁放入碗中，倒入适量开水，放置3-5分钟，然后用手轻轻捏压，内皮就能很容易地剥离。

方法二：用烤箱烘烤

将核桃仁放入烤箱中，以150℃左右的温度烘烤15-20分钟，然后用手轻轻捏压，内皮就能轻松剥离。

方法三：用夹子夹

将核桃仁放入夹子中，轻轻夹紧，然后用手捏压，内皮就能很容易地剥离。

方法四：用搅拌机搅拌

将核桃仁放入搅拌机中，加入适量水，搅拌至内皮脱落，然后用滤网过滤掉内皮，即可获得去皮的核桃仁。

不同的去皮方法适用于不同的场合，需要根据实际需要选择。无论采用哪种方法，都需要注意不要将核桃仁破坏，以免影响其口感和营养价值。

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