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银杏果怎么去皮

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银杏果怎么去皮

银杏果作为一种常见的健康食品，其营养价值得到越来越多的人们的认可。然而，银杏果的外皮往往十分坚硬，给食用带来了一定的难度。那么，如何去除银杏果的外皮呢？下面，我们将为您介绍几种简单易行的方法。

方法一：切口法

1.选择较为成熟的银杏果，用刀在果皮上切一道口子。

2.将银杏果放入开水中煮沸，煮约1-2分钟。

3.取出银杏果，用手轻轻揭去果皮即可。

方法二：浸泡法

1.选择较为成熟的银杏果，用刀在果皮上切一道口子。

2.将银杏果放入清水中浸泡，浸泡时间约为2-3天。

3.取出银杏果，用手轻轻揭去果皮即可。

方法三：冷藏法

1.选择较为成熟的银杏果，用刀在果皮上切一道口子。

2.将银杏果放入冰箱冷藏室中，保持温度在5度左右。

3.冷藏2-3天后，取出银杏果，用手轻轻揭去果皮即可。

以上三种方法都可以轻松去除银杏果的外皮，您可以根据实际情况选择其中一种方法进行尝试。无论哪种方法，都要注意选择较为成熟的银杏果，以保证果肉的质量和口感。

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