麻辣火锅鸡的家常做法

麻辣火锅鸡的家常做法

麻辣火锅鸡是一道香辣可口的家常菜,深受广大食客的喜爱。下面我将分享一下麻辣火锅鸡的家常做法。

首先,准备好需要的食材:鸡肉、青菜、豆腐等。将鸡肉切成小块,放入锅中加水煮熟,捞出备用。将青菜、豆腐等食材洗净备用。

接着,准备麻辣酱汁。将花椒、干辣椒、姜蒜等辣椒类食材和盐、糖、醋、酱油等调味料放入碗中,搅拌均匀备用。

然后,将锅中的清汤放入麻辣酱汁中煮沸,加入鸡肉、青菜、豆腐等食材,煮至食材熟透。

最后,将煮好的麻辣火锅鸡盛出,撒上葱花和香菜即可。麻辣火锅鸡香辣可口,口感丰富,是一道不容错过的美食。

以上就是麻辣火锅鸡的家常做法,希望大家能够喜欢并尝试制作。

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