羊肉烧饼怎么做好吃又简单
来源: 乌鲁木齐都市网
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羊肉烧饼是一道美食,它香气扑鼻,口感酥脆,是很多人喜爱的小吃之一。下面介绍一下如何制作美味的羊肉烧饼。
首先,准备好所需材料:面粉、酵母、水、盐、羊肉、洋葱、姜、葱、香料等。
其次,制作面团。将面粉、酵母、水、盐混合在一起,揉成面团,醒发20分钟左右。
然后,准备羊肉馅。将羊肉切成小块,加入洋葱、姜、葱等香料,搅拌均匀,放入锅中翻炒,加入少量盐和胡椒粉调味。
接着,制作烧饼。将醒发好的面团分成小块,擀成饼状,将羊肉馅放入中间,然后将面皮包裹住馅料,捏紧封口。
最后,烤烧饼。将烧饼放入预热好的烤箱中,烤制15-20分钟左右,直到烧饼呈现出金黄色。
这样,一份美味的羊肉烧饼就做好了。制作简单,味道鲜美,是一道不错的小吃。
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