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拌干萝卜条的家常做法

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拌干萝卜条的家常做法

拌干萝卜条是一道非常受欢迎的家常菜品，它不仅口感鲜美，而且简单易做，是很多家庭餐桌上的常见菜肴。下面我来分享一下拌干萝卜条的家常做法。

所需材料：

1. 干萝卜条 200克

2. 青椒 1个

3. 红椒 1个

4. 葱 适量

5. 蒜 适量

6. 生姜 适量

7. 盐 适量

8. 白糖 适量

9. 醋 适量

10. 生抽 适量

11. 香油 适量

做法步骤：

1. 将干萝卜条泡水至软化，大约需要30分钟左右，然后沥干水分备用。

2. 青椒、红椒、葱、蒜、生姜切成细末备用。

3. 取一个大碗，将泡软的干萝卜条放入碗中。

4. 加入适量的盐、白糖、醋、生抽、香油，搅拌均匀。

5. 再加入切好的青椒、红椒、葱、蒜、生姜末，继续搅拌均匀。

6. 最后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少1小时以上即可食用。

小贴士：

1. 在调料的选择上，可以根据个人口味自由搭配，增加或减少某种调料。

2. 在拌萝卜条的时候，可以用筷子或者勺子轻轻搅拌，避免将萝卜条弄碎。

3. 冷藏时间越久，味道越入味，建议冷藏2-3小时以上。

以上就是拌干萝卜条的家常做法，这道菜品不仅美味可口，而且富含营养，被广大人们所喜爱。

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