乌鲁木齐都市网

  1. 乌鲁木齐都市网首页
  2. 文章列表

熟牛蹄怎么做好吃又简单又方便

来源： 乌鲁木齐都市网 • • 热度：17283 ℃

熟牛蹄怎么做好吃又简单又方便

熟牛蹄是一道非常美味的传统菜肴，它不仅口感鲜美，而且营养丰富。如果您想做一道简单又方便的熟牛蹄，不妨试试以下的做法。

材料：

1. 牛蹄筋一斤

2. 葱、姜适量

3. 料酒、盐、酱油、白糖、八角、桂皮、香叶适量

步骤：

1. 将牛蹄筋洗净，切成小块，加入锅中烧开水煮5分钟，捞出洗净备用。

2. 将葱姜切成丝备用。

3. 热锅凉油，下葱姜煸炒出香味后加入牛蹄筋煸炒。

4. 加入适量的料酒，炒至牛蹄筋变色。

5. 加入八角、桂皮、香叶，炒出香味。

6. 倒入适量的水，加盖慢炖30分钟至牛蹄筋变软烂。

7. 加入适量的盐、酱油、白糖调味即可。

小贴士：

1. 牛蹄筋煮水时可加入少量的姜片去腥味。

2. 煮牛蹄筋时不要用太大的火力，以免煮烂。

3. 炒牛蹄筋时可以加入适量的红辣椒和花椒提升口感。

总之，这道熟牛蹄的做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，适合家庭日常食用。

本站文章除注明原创外均整理自互联网，不代表本站立场，发布时已注明来源，如有侵权，请联系管理员，本文链接：http://0991la.com/jxw//1188943.html

赞 (1528)
关注 乌市微生活微信公众号 打开微信扫一扫
来源： 乌鲁木齐都市网-原创

相关推荐

联系我们

侵权、纠错：server@0991la.com

商务、渠道：admin@w0991la.com

工作时间：周一至周五，10:30-18:30，节假日休息

乌市微生活官方注微信