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海苔仙贝的做法和配方

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海苔仙贝的做法和配方

海苔仙贝是一种美味的小吃，它的制作方法很简单。以下是海苔仙贝的配方和制作方法：

材料：

1. 150克淀粉粉

2. 100克绿豆粉

3. 50克油酥

4. 50克糖

5. 50克糯米粉

6. 100克热水

7. 适量的盐

8. 适量的海苔碎

制作步骤：

1. 将淀粉粉、绿豆粉、油酥、糖和糯米粉混合在一起；

2. 慢慢加入热水，揉成光滑的面团；

3. 将面团分成小份，搓成条状；

4. 将条状面团拧成螺旋状，再将两端捏在一起成为圆形；

5. 将制作好的面团放在蒸锅里，用中火蒸10分钟；

6. 取出蒸好的面团，切成薄片；

7. 在切成的薄片上撒上一些海苔碎和盐，再用微波炉烤3-5分钟，直到表面变成金黄色；

8. 海苔仙贝就制作好了，可以享用了。

总之，海苔仙贝是一道非常简单易学的小吃，制作过程中不需要太多的工具和步骤，只需要一些简单的材料和耐心，就能制作出美味的海苔仙贝。

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