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北京名小吃有哪些

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北京名小吃有哪些

北京是一个美食之都，拥有着丰富多彩的小吃文化。以下是一些著名的北京名小吃：

1. 烤鸭

烤鸭是北京最有名的小吃之一，以其脆皮、肥而不腻的肉质和独特的口感而闻名。最著名的烤鸭店是全聚德和鸭王。

2. 羊腿子

羊腿子是北京传统的蒙古族小吃，以其肥美的味道和独特的烤制方式而出名。最著名的羊腿子店是东来顺和白家大院。

3. 炸酱面

炸酱面是北京的传统面食之一，以其浓郁的酱香和口感鲜美而受到广泛喜爱。最著名的炸酱面店是老北京炸酱面和杨国福麻辣烫。

4. 豆汁

豆汁是北京的传统饮品之一，以其清凉解暑、口感浓郁而受到广泛喜爱。最著名的豆汁店是张一元豆汁和董鑫记豆汁。

5. 驴打滚

驴打滚是北京的传统糕点之一，以其软糯的口感和甜香的味道而出名。最著名的驴打滚店是天兴居和杨记小吃。

6. 煎饼果子

煎饼果子是北京的传统早餐之一，以其外酥里嫩的口感和丰富多样的馅料而受到广泛喜爱。最著名的煎饼果子店是老北京煎饼果子和呷哺呷哺。

以上是一些著名的北京名小吃，如果你来到北京，一定不要错过它们。

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