速冻整切牛排的做法大全图解
来源: 乌鲁木齐都市网
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速冻整切牛排是一种方便快捷的烹饪食材,可以快速制作出美味的牛排。下面我们详细介绍一下速冻整切牛排的做法大全图解。
材料:
速冻整切牛排,橄榄油,盐,黑胡椒粉,牛油,大蒜,迷迭香
步骤:
1.取出适量的速冻整切牛排,放在室温下解冻
2.将解冻后的牛排拍干水分,用刀在表面轻轻划上一些纵向的刀痕,这样可以让牛排更容易入味
3.在牛排两面均匀地涂上橄榄油,撒上适量的盐和黑胡椒粉,轻轻按压让调料均匀附着在牛排表面
4.在烤盘中铺上一层锡纸,放上牛排,再在上面加入一些牛油和切碎的大蒜和迷迭香
5.将烤盘放进已经预热好的烤箱中,以200度的温度烤制8-10分钟,翻面再烤8-10分钟
6.取出烤好的牛排,让其静置1-2分钟,让牛排的汁液均匀分布,切开即可食用
小贴士:
1.在烤制过程中,可以用汤勺将烤盘中的汁液不断倒到牛排表面,让牛排更加入味
2.烤盘中加入的牛油和调料可以根据个人口味适量增减
3.烤制时间可以根据牛排的厚度和个人口感来调整
总结:
速冻整切牛排是一种快速方便的食材,只需要简单的步骤就可以制作出美味的牛排。希望这份做法大全图解能够帮助大家制作出更加美味的速冻整切牛排。
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